Agriculture verticale - Un avenir durable
Dans le cadre de la normalisation de la situation épidémique, l'importance de l'agriculture verticale est mise en évidence. Tant qu'il y a une alimentation électrique, il peut garantir l'approvisionnement en légumes et en nourriture dans des situations extrêmes telles que l'interruption de la logistique interurbaine, les catastrophes naturelles, les intempéries et même la guerre. Du point de vue de la sécurité alimentaire, du développement vert et de la santé nutritionnelle, l'agriculture verticale représente un avenir durable. Le rapport des Nations Unies sur les tendances démographiques mondiales prévoit que d'ici 2050, la population mondiale atteindra 9,8 milliards. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture estime que la production alimentaire devra doubler d'ici 2050 pour suivre la croissance démographique. Cependant, la quantité de terres utilisées pour l'agriculture est restée stable au cours des 50 dernières années à environ 37 % du total des terres disponibles, et ce chiffre ne devrait pas changer de manière significative avant un certain temps. De plus, en raison de l'impact du changement climatique, des catastrophes naturelles et de la pollution de l'environnement, les rendements des cultures sont considérablement affectés et les pertes agricoles continuent d'augmenter.
Assurer l'approvisionnement d'urgence de la ville est devenu un enjeu important. L'agriculture verticale n'est pas affectée par le climat, la saison, l'emplacement et les conditions géographiques. Elle n'a pas besoin d'utiliser des terres agricoles, a un taux d'utilisation de l'espace élevé et peut produire des légumes 365 jours une année dans la ville sans interruption. C'est ce qu'on appelle "l'agriculture urbaine". Une solution innovante. Ces dernières années, le marché mondial des fermes verticales connaît également une croissance rapide. Selon un rapport de Grand View Research, la taille du marché mondial des fermes verticales en 2020 est de 3,3 milliards de dollars américains, et il devrait atteindre 13,5 milliards de dollars américains en 2028, avec un taux de croissance annuel composé de plus de 19,0 %.
Avantages de l'agriculture verticale :
1. L'agriculture verticale a le grand avantage de cultiver des cultures 24 heures sur 24, 365 jours par an sans être affectée par le climat, la météo, les saisons et les conditions géographiques.
D'un point de vue technique, l'agriculture verticale est une sorte d'agriculture à environnement contrôlé. C'est différent de la plantation en plein air dans l'agriculture traditionnelle. Il cultive principalement des cultures à base de légumes à l'intérieur. Il s'agit d'un contrôle environnemental précis, d'un système d'intégration d'eau et d'engrais, d'un système de contrôle environnemental. L'intégration du système d'éclairage, du système d'automatisation et de l'algorithme du modèle de croissance des plantes applique diverses "technologies noires" dans l'agriculture et d'autres industries, qui peuvent contrôler strictement divers environnements de production. éléments, tels que la lumière, l'eau, la température, le CO et d'autres nutriments, etc., afin de réaliser la production continue de cultures tout au long de l'année et de maximiser le rendement.
2. Outre l'augmentation de la production agricole et la garantie de la sécurité alimentaire, le rôle de l'agriculture verticale dans la protection de l'environnement ne doit pas être sous-estimé.
Les méthodes agricoles traditionnelles ont des problèmes tels qu'une énorme consommation d'eau, l'utilisation de pesticides et d'herbicides et le besoin de vastes superficies de terres, qui ne sont pas propices à la protection de l'environnement. L'agriculture verticale réduit considérablement l'évaporation de l'eau d'irrigation traditionnelle en recyclant les ressources en eau ; il ne nécessite pas de pesticides et d'herbicides, ce qui signifie qu'il n'y a pas de rejet de pollution agricole ; en termes d'utilisation des terres, l'agriculture verticale peut être utilisée sur des terres limitées. La plantation en trois dimensions peut être réalisée au sol et le site peut être choisi librement, réduisant ainsi les pertes causées par le transport des aliments et l'impact sur l'environnement.
3. En plus de fournir des modèles de plantation innovants, l'agriculture verticale jouera également un rôle important dans l'accélération de la sélection.
Les usines de plantes peuvent simuler les caractéristiques naturelles de différentes régions grâce à des équipements intelligents, améliorer l'appariement et l'adaptabilité des semences et de l'environnement, et réaliser des cycles de croissance plus complets des cultures dans la même période pour obtenir une "reproduction rapide".
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