کشاورزی عمودی - آینده ای پایدار

تحت عادی سازی وضعیت همه گیر، اهمیت کشاورزی عمودی برجسته می شود. تا زمانی که منبع تغذیه وجود داشته باشد، می تواند تامین سبزیجات و مواد غذایی را در شرایط شدید مانند قطعی تدارکات بین شهری، بلایای طبیعی، آب و هوای سخت و حتی جنگ تضمین کند. از منظر تضمین امنیت غذایی، توسعه سبز و سلامت تغذیه، کشاورزی عمودی نشان دهنده آینده ای پایدار است. گزارش روند جمعیت جهانی سازمان ملل متحد پیش بینی می کند که تا سال 2050، جمعیت جهان به 9.8 میلیارد نفر برسد. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد تخمین می زند که تولید مواد غذایی باید تا سال 2050 دو برابر شود تا با رشد جمعیت همگام شود. با این حال، مقدار زمین مورد استفاده برای کشاورزی در طول 50 سال گذشته در حدود 37 درصد از کل زمین های موجود ثابت مانده است و انتظار نمی رود این رقم برای مدتی آینده تغییر قابل توجهی داشته باشد. علاوه بر این، به دلیل تأثیر تغییرات آب و هوایی، بلایای طبیعی و آلودگی محیطی، عملکرد محصول به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار می گیرد و تلفات کشاورزی همچنان در حال افزایش است.

اطمینان از تامین اضطراری شهر به یک موضوع مهم تبدیل شده است. کشاورزی عمودی تحت تأثیر اقلیم، فصل، موقعیت و شرایط جغرافیایی قرار نمی گیرد. نیازی به استفاده از زمین های کشاورزی نیست، میزان استفاده از فضا بالا است و می تواند 365 روز سبزیجات تولید کند. یک سال در شهر بدون وقفه. به عنوان "کشاورزی شهری" شناخته می شود. یک راه حل نوآورانه. در سال های اخیر، بازار جهانی مزرعه عمودی نیز به سرعت در حال رشد است. بر اساس گزارش تحقیقات گراند ویو، اندازه بازار جهانی مزارع عمودی در سال 2020 3.3 میلیارد دلار است و انتظار می‌رود با نرخ رشد مرکب سالانه بیش از 19.0 درصد به 13.5 میلیارد دلار در سال 2028 برسد.

مزایای کشاورزی عمودی:

1. کشاورزی عمودی دارای مزیت بزرگ کشت محصولات 24 ساعته و 365 روز در سال است بدون اینکه تحت تأثیر اقلیم، آب و هوا، فصول و شرایط جغرافیایی قرار گیرد.
از دیدگاه فنی، کشاورزی عمودی نوعی کشاورزی محیطی کنترل شده است. با کاشت در فضای باز در کشاورزی سنتی متفاوت است. عمدتاً محصولات مبتنی بر سبزیجات را در داخل خانه پرورش می دهد. این یک کنترل زیست محیطی دقیق، سیستم یکپارچه سازی آب و کود، سیستم کنترل محیطی، ادغام سیستم روشنایی، سیستم اتوماسیون و الگوریتم مدل رشد گیاه است که "فناوری های سیاه" مختلفی را در کشاورزی و سایر صنایع اعمال می کند که می تواند محیط های مختلف تولید را به شدت کنترل کند. عناصری مانند نور، آب، دما، CO و سایر مواد مغذی و غیره، به طوری که تولید مستمر محصولات را در طول سال تحقق بخشد و خروجی را به حداکثر برساند.

2. علاوه بر افزایش تولید محصول و تضمین امنیت غذایی، نقش کشاورزی عمودی در حفاظت از محیط زیست را نباید نادیده گرفت.
روش‌های سنتی کشاورزی مشکلاتی مانند مصرف زیاد آب، استفاده از سموم و علف‌کش‌ها و نیاز به زمین‌های وسیعی دارند که برای حفاظت از محیط زیست مفید نیستند. کشاورزی عمودی تا حد زیادی تبخیر آب آبیاری سنتی را با بازیافت منابع آب کاهش می دهد. نیازی به آفت کش ها و علف کش ها ندارد، به این معنی که تخلیه آلودگی کشاورزی وجود ندارد. از نظر کاربری، کشاورزی عمودی را می توان در زمین های محدود مورد استفاده قرار داد. کاشت سه بعدی را می توان روی زمین انجام داد و مکان را آزادانه انتخاب کرد و از تلفات ناشی از حمل و نقل مواد غذایی و تأثیر بر محیط زیست کاسته شد.

3. کشاورزی عمودی علاوه بر ارائه مدل های کاشت ابتکاری، نقش مهمی در تسریع پرورش نیز خواهد داشت.
کارخانه‌های گیاهی می‌توانند ویژگی‌های طبیعی مناطق مختلف را از طریق تجهیزات هوشمند شبیه‌سازی کنند، تطابق و سازگاری دانه‌ها و محیط را افزایش دهند و چرخه‌های رشد کامل‌تری محصولات را در همان بازه زمانی برای دستیابی به "به‌نژادی سریع" تحقق بخشند.

Yuyi هیدروپونیک است سینی های کاشت چینی تولید کننده برای کشاورزی عمودی برای بیش از 7 سال.