Canh tác thẳng đứng - Tương lai bền vững

Trong bối cảnh bình thường hóa tình hình dịch bệnh, tầm quan trọng của canh tác thẳng đứng được nhấn mạnh. Miễn là có nguồn điện, nó có thể đảm bảo cung cấp rau và thực phẩm trong các tình huống khắc nghiệt như gián đoạn hậu cần liên tỉnh, thiên tai, thời tiết khắc nghiệt và thậm chí là chiến tranh. Từ góc độ đảm bảo an ninh lương thực, phát triển xanh và sức khỏe dinh dưỡng, canh tác thẳng đứng đại diện cho một tương lai bền vững. Báo cáo Xu hướng Dân số Thế giới của Liên hợp quốc dự đoán rằng đến năm 2050, dân số toàn cầu sẽ đạt 9,8 tỷ người. Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc ước tính rằng sản lượng lương thực sẽ phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để theo kịp tốc độ tăng dân số. Tuy nhiên, lượng đất sử dụng cho nông nghiệp vẫn ổn định trong 50 năm qua ở mức khoảng 37% tổng diện tích đất sẵn có và con số này dự kiến ​​sẽ không thay đổi đáng kể trong thời gian tới. Ngoài ra, do tác động của biến đổi khí hậu, thiên tai, ô nhiễm môi trường nên năng suất cây trồng bị ảnh hưởng rõ rệt, thiệt hại nông nghiệp tiếp tục gia tăng.

Đảm bảo nguồn cung cấp khẩn cấp của thành phố đã trở thành một vấn đề quan trọng. Canh tác dọc không bị ảnh hưởng bởi khí hậu, mùa vụ, vị trí và điều kiện địa lý. Nó không cần sử dụng đất nông nghiệp, tỷ lệ sử dụng không gian cao và có thể sản xuất rau trong 365 ngày một năm trong thành phố mà không bị gián đoạn. Nó được gọi là "nông nghiệp đô thị". Một giải pháp sáng tạo. Trong những năm gần đây, thị trường trang trại thẳng đứng toàn cầu cũng đang phát triển nhanh chóng. Theo báo cáo của Grand View Research, quy mô thị trường trang trại thẳng đứng toàn cầu ở năm 2020 là 3,3 tỷ đô la Mỹ và dự kiến ​​sẽ tăng lên 13,5 tỷ đô la Mỹ vào năm 2028, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm hơn 19,0%.

Ưu điểm của canh tác thẳng đứng:

1. Canh tác thẳng đứng có ưu điểm lớn là canh tác cây trồng 24 giờ trong ngày, 365 ngày trong năm mà không bị ảnh hưởng bởi khí hậu, thời tiết, mùa vụ và điều kiện địa lý.
Từ quan điểm kỹ thuật, canh tác thẳng đứng là một loại nông nghiệp môi trường được kiểm soát. Nó khác với trồng ngoài trời trong nông nghiệp truyền thống. Nó chủ yếu trồng các loại cây trồng trong nhà. Đó là một hệ thống kiểm soát môi trường chính xác, tích hợp nước và phân bón, hệ thống kiểm soát môi trường, Việc tích hợp hệ thống chiếu sáng, hệ thống tự động hóa và thuật toán mô hình tăng trưởng thực vật áp dụng nhiều "công nghệ đen" khác nhau trong nông nghiệp và các ngành công nghiệp khác, có thể kiểm soát chặt chẽ các môi trường sản xuất khác nhau các yếu tố, chẳng hạn như ánh sáng, nước, nhiệt độ, CO và các chất dinh dưỡng khác, v.v., để Thực hiện sản xuất cây trồng liên tục trong suốt cả năm và tối đa hóa sản lượng.

2. Bên cạnh việc tăng sản lượng cây trồng và đảm bảo an ninh lương thực, không nên đánh giá thấp vai trò của canh tác thẳng đứng trong việc bảo vệ môi trường.
Các phương pháp nông nghiệp truyền thống có những vấn đề như tiêu thụ nhiều nước, sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ, cần diện tích đất rộng, không có lợi cho việc bảo vệ môi trường. Canh tác thẳng đứng làm giảm đáng kể sự bốc hơi của nước tưới truyền thống bằng cách tái chế tài nguyên nước; nó không yêu cầu thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ, có nghĩa là không có chất thải ô nhiễm nông nghiệp; về mặt sử dụng đất, canh tác thẳng đứng có thể được sử dụng trên diện tích đất hạn chế Có thể thực hiện trồng trọt ba chiều trên mặt đất và có thể tự do lựa chọn địa điểm, giảm tổn thất do vận chuyển thực phẩm và tác động đến môi trường.

3. Ngoài việc cung cấp các mô hình trồng trọt sáng tạo, canh tác thẳng đứng cũng sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc đẩy nhanh quá trình nhân giống.
Các nhà máy thực vật có thể mô phỏng các đặc điểm tự nhiên của các khu vực khác nhau thông qua thiết bị thông minh, nâng cao khả năng phù hợp và thích ứng của hạt giống và môi trường, đồng thời nhận ra các chu kỳ sinh trưởng hoàn thiện hơn của cây trồng trong cùng một khoảng thời gian để đạt được "nhân giống nhanh".

Yuyi là thủy canh khay trồng cây trung quốc nhà sản xuất cho canh tác thẳng đứng trong hơn 7 năm.